阿达一边夹着一片羊肉放火锅里涮着,一边回应着咕咚。
方沛然定的这家店,是个中式四合院。进大门就是雪白的影壁墙,墙上用墨汁画着梅和竹,寥寥几笔勾勒,神韵尽显。绕过影壁墙是个天井,天井不大,石板铺地;侧面是一口深井,旁边还有一个巨大的石磨盘;石磨盘里面锦鲤遨游。跨过天井就来到长廊,长廊的木结构上雕龙画凤,尽显富贵;包厢在长廊的尽头,包厢不大,装修的古色古香;地中间摆着一张八仙桌,窗户边架着一张古琴,看来,吃饭的间隙还可以听听曲子。众人落座后,火锅就上来了。方沛然点的是羊蝎子锅底,从内蒙古空运过来的整头羊,被店家按部位切割好之后,羊骨头就开始在火锅里熬起来了;一时间,肉香四溢。
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