作者:三高选手 返回目录 加入书签
“+1…”
这让一旁的老杜都震惊坏了,这哪是第一天进厨房的人,这刀功已经比他这个二十年老厨师不相上下了。
“切菜也分好几种切法…
适合千张、海带、鲜肉等,刀向前推的力度不要过大,主要发力点在于往后拉,要一次性拉断食材。”
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