听到这里汤予才知宰相魏征酿酒是真。王勃双目微闭，略带伤感的说道：“魏征过世，其天下无双的酿酒技艺业已失传，实在是可悲可叹……”
王勃笑道：“这倒难讲，人的口味各异，喜好不同，而每种酒的品评标准也不一样，如何能说哪种美酒便是当世第一？”王勃说完静下心来思索片刻又说道：“这世上美酒虽多却不外乎两种，一是用稻谷稷麦酿造，可称米酒。二是用瓜果等物晾晒蒸制，可称果酒。我中土之酒多为米酒，域外诸国皆是果酒，像波斯的三勒浆，大食的马朗醇，林邑国的槟榔酒，诃陵国的椰花酒，西域的葡萄酒便是如此。”
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